|
Yemekhanelerimiz,
firmalarımız içerisinde bulunan ve personellerin hep
birlikte yemek yeme faaliyetlerini gerçekleştirdikleri yaşam
alanlarıdır. Yemek saati içerisinde çok fazla çalışanın
yemekhaneye giriş yapmasıyla birlikte , çok fazla karışıklık
yaşanmaktadır. Bu karışıklıklar içinde en rahatsız edici
durum, karışıklıktan ötürü bazı çalışanların yemek
yiyememesidir. O öğün için planlanan istihkaktan daha fazla
yemek ihtiyacı doğmasıyla birlikte, yemekhanenizdeki düzen
bozulacaktır. Yemekhane kontrolü uzun zamanlar boyunca
gözlemleme usulü ve imza usulü ile yapılmaktaydı. Her ne
kadar , yemekhane girişlerinde bir personel bulundursanız
da, o yoğunluk içerisinde çokta verimli olmayan durumlarla
karşılaşmanız sürpriz değildir.
Yemekhane takibi, gözlemle yada kağıt kalemle yapılabilecek
bir işlem değildir. Sonuç olarak yemekhanede yemek yiyenler
sadece personelleriniz olmamakla birlikte, misafir giriş ve
çıkışları da olacaktır. Birde çok fazla departmanınız
olduğunu ve her departmanın yemek saatlerinin farklı
olduğunu düşünürseniz, öyle yada böyle ciddi sıkıntılar
yaşanacaktır. Bazı firmalar sadece tek öğün yemek verirken,
bazı kurum ve kuruluşlarda gece ve vardiyalı çalışmalar
olduğu için, 3 öğün yemek verilmektedir. Buda yaşadığınız
sıkıntıyı 3 ile çarpmanız demektir.
PERKOTEK yemekhane takip sistemi kullanarak, yemekhane giriş
ve çıkışlarınızı kolayca kontrol altına alabilirsiniz. Gerek
turnike, gerekse de sadece cihaz olarak uygulanan ve
bilgisayar tabanlı online bir program ile , yemekhane giriş
, çıkışları ve öğün atamalarını çok basit bir şekilde
uygulayabilirsiniz. Turnike üzerine koyacağımız, parmak izi
yada proxy okuyucu terminallerimiz sayesinde,
çalışanlarınızın 1 sn’nin altında zamanlarda girişlerini
yapabilmelerini sağlayabilirsiniz. Yemekhane girişine gelen
personel, kullanıcı kartını yada daha önce tanımlanmış olan
parmak iziyle cihaza giriş yaparak, turnikeden geçer.
Bilgisayara yüklenen PERKOTEK yemekhane takip programında,
personellere atanan öğünler doğrultusunda, o an giriş yapan
personelin öğün hakkı bulunuyorsa, cihaz izin verecektir,
eğer öğün hakkını tamamlamış işe giriş yapamayacaktır.
Bilgisayar sistemli online yemekhane takip sistemi
kullanılmadığında, personelin öğün hakkı bulunmasa da
personel yemekhaneye giriş yaparak yemek yiyebilir, ve
tekbir öğünde yediği iki yemek, bir başka birinin öğün
hakkına tecavüz olacaktır, yada şirketinize ekstra bir
maliyet getirecektir. Personel sayınızın çok fazla olduğunu
ve bu işlemlerin her gün gerçekleştiğini düşünürseniz, ay
sonunda karşınıza ciddi sonuçlar çıkacaktır. Oysa ki
PERKOTEK yemekhane takip sistemini kullandığınızda, tüm
kontrol sizin elinizde olacaktır. Bir defaya mahsus olarak
programdan atamış olduğunuz parametreler sayesinde,
yemekhane giriş ve çıkışlarınız tamamen sizin kontrolünüzde
olacaktır.
Ay sonu geldiğinde, yada dilediğiniz zaman aralığında,
toplam alınan öğün, öğünlerin hangi saatlerde alındığı, ve
yemekhane kaç kişinin giriş ve çıkış yaptığı gibi bir çok
farklı raporlamayla , ay sonu kontrollerinizi çok basit bir
şekilde yaparak, yaşanması olası sürprizleri engellemiş
olacaksınız. Ve doğal bir eylem olan yemek yeme faaliyetinin
size sıkıntı çıkarmasını en başından engellemiş olacaksınız.
PERKOTEK yemekhane takip sisteminin en önemli özelliği,
giriş çıkışların çok hızlı bir şekilde yapılabilmesi, ve
güvenliğin üst düzeyde olmasıdır. |